Long blanc

Περιγραφή: Ο κορμός κατσικίσιου μας παρασκευάζεται από παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα. Έχει μια λεπτή, ελαφρώς τσαλακωμένη, φυσική φλούδα. Το τυρί από κάτω, στο χρώμα του ελεφαντόδοντου, είναι σφιχτό και απαλό. Οι γεύσεις του είναι λεπτές και αλμυρές, με νότες εσπεριδοειδών.

Συστατικά: παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα

Βάρος: περίπου 170 γρ.