Florentin με πορτοκάλι και μαύρη σοκολάτα

Περιγραφή: Μια premium παραδοσιακή συνταγή, πιο πλούσια σε αμύγδαλα, βούτυρο και κρέμα γάλακτος. Μια ντελικάτη νουγκατίνη με επικάλυψη σοκολάτας, χωρίς αυγά, αλεύρι ή γλουτένη. Η νόστιμη γαλλική σοκολάτα γάλακτος προσφέρει μια γκουρμέ κορύφωση στον ουρανίσκο: η γλυκύτητα της αλατισμένης καραμέλας βουτύρου αναδεικνύεται τέλεια από τη σοκολάτα γάλακτος με 38% κακάο. Η τραγανή νουγκατίνη αμυγδάλου ενθουσιάζει τους γευστικούς κάλυκες, ενώ το μέλι προσδίδει στρογγυλάδα και λεπτότητα. Μια πρέζα αλάτι Guérande ενισχύει το σύνολο.

Συστατικά: 41% καραμέλα βουτύρου με αλάτι, 24% γαλλική σοκολάτα γάλακτος με 38% κακάο, 16% κύβοι ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού, 13% αμύγδαλα σε φέτες, 8% κορινθιακές σταφίδες, ζάχαρη, φρέσκο βούτυρο, φρέσκια κρέμα γάλακτος, 5% μέλι, αλάτι Guérande

Βάρος: 100 γρ.