AOP Muscadet 2024

Περιγραφή : Φτιαγμένο από παλιά αμπέλια, συλλέγεται στην ωρίμανση και στη συνέχεια ζυμώνεται σε υπόγειες δεξαμενές. Μετά από 8 μήνες ωρίμανσης στις οινολάσπες του, εμφιαλώνεται την άνοιξη. Μια λουλουδάτη μύτη, με μια πινελιά πυρόλιθου, προηγείται μιας φρέσκιας, αλμυρής επίθεσης στον ουρανίσκο. Η ωρίμανση του δίνει μια μακρά επίγευση.

Σταφύλια : 100% Melon Bourgogne

Αλκοολικός βαθμός :