Crémant de Limoux

Description : Un vin d'exception – une tête de cuvée – qui a bâti la réputation du Domaine J.Laurens. Ce Crémant se distingue par un nez intense et complexe d'agrumes et de fruits secs, de miel et d'une touche de pomme verte. En bouche, on retrouve toute l'expression d'un vin rond, toasté avec une finale de fruits frais et de citron vert. Idéal à l'apéritif, avec des tapas par exemple, ou avec des huîtres et autres fruits de mer, des viandes blanches ainsi que certains fromages.

Raisins: 60% Chardonnay, 30% Chenin, 5% Mauzac et 5% Pinot Noir.

ABV : 12,5%